Turmeric chicken bone broth

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 6u. 10min

1285 gram

Ingrediënten

chicken carcass
400 - 500 gram
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic clove
2
turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 teaspoon
ginger, fresh root
3 centimetre
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
cider vinegar
20 gram
water
1300 gram
sea salt
1 teaspoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1285 gram

Natrium 2330.8 mg

Eiwitten 86.6 g

Calorieën 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Vetten 68.6 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 22.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten free loaves

2u. 15min

Sage and black garlic butter

10min

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Homemade Soy Milk

30min

Bannock Bread

45min

Vegan butter

8u. 5min

Buttercream Icing

10min

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

Geen beoordelingen

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1u. 10min

Mother Sourdough Starter

108u. 20min

Preserved Spiced Lemons

Geen beoordelingen

Burger Pickles

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen