Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1523.4 mg

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 86.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Boost de bine 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

1u. 15min

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1u. 30min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9u.

Fabada Asturiana

15u. 30min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Geen beoordelingen

Quiche cu tofu

1u. 30min

Prăjituri galeze

35min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Geen beoordelingen

Guacamole

5min