Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

Biscotti Soufflé

granulated sugar
150 g
egg whites
4
lemon juice
1 tsp
biscuit, biscotti (see tip)
150 g
biscuit, amaretto (see tip)
30 g
butter, unsalted soft
120 g

Coffee Sauce

egg yolks
2
heavy cream, 35% fat
200 g
cornstarch
10 g
coffee, brewed
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 153.5 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 1628.7 kJ / 389.3 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 36.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nester Bites 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Couscous with Lamb and Vegetables

50 Min

Spiralized Candied Sweet Potatoes

1 Std.

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 Min

Potato and Rosemary Flatbread (TM5)

1 Std.

Slow-cooked Veal Stew

2 Std. 10 Min

Heat-Treated Eggs

20 Min

Squid à la provençale

55 Min

Date and Orange Spread

40 Min

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1 Std. 35 Min

Sous-Vide Salmon

1 Std.

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 Min

Traditional Mooncake

2 Std. 15 Min