Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

non-stick spray oil
rolled oats
120 g
walnuts, shelled, halved
40 g
mixed seeds e.g. chia, sunflower, pumpkin, flax
2 tbsp
cardamom, ground
¼ tsp
cinnamon, ground
½ tsp
butter, unsalted diced
130 g
dark brown sugar
115 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
all purpose white flour
50 g
eggs
2
baking soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 162.7 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 1371 kJ / 327.7 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 32.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Happy Easter! 13 recepten
Canada

Nester Bites 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3 godz. 10 min

Sunflower Butter

25 min

Tex-Mex Red Rice

1 godz.

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

1 godz. 10 min

Pulled Pork Burgers

4 godz. 50 min

Croque Madame

45 min

Tropical Mimosa

5 min

Spinach and lemon cake

3 godz. 45 min

Sourdough Starter Discard Crackers

1 godz. 15 min

Cold and Flu Tea Bombs

6 godz. 25 min

Cranberry Pecan Cheese Ball

45 min

Granola Bars (Ben) Metric

1 godz. 10 min