Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

non-stick spray oil
rolled oats
120 g
walnuts, shelled, halved
40 g
mixed seeds e.g. chia, sunflower, pumpkin, flax
2 tbsp
cardamom, ground
¼ tsp
cinnamon, ground
½ tsp
butter, unsalted diced
130 g
dark brown sugar
115 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
all purpose white flour
50 g
eggs
2
baking soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 162.7 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 1371 kJ / 327.7 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 32.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Happy Easter! 13 recepten
Canada

Nester Bites 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Spirals

40min

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1u. 15min

Whole Chicken with Ratatouille

1u.

Marinara Sauce

40min

Pumpkin Seed Butter

35min

Five Seed Bread

1u. 50min

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1u.

Chocolate Raspberry Dream

10min

Sweet potato muffins with walnuts

1u.

Roast Potatoes (Betty) Metric

1u. 15min

Vegan coffee smoothie

10min

Fueled Up Protein Shake (Metric)

5min