Salată cu vinete și linte

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

2 porții

Ingrediënten

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 2136.1 mg

Eiwitten 47.7 g

Calorieën 4598 kJ / 1099 kcal

Vetten 53.5 g

Vezels 23.2 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 114.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sănătate în farfurie 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghettini cu ardei

50min

Ceapă fermentată (Cutter)

Geen beoordelingen

Supă de ravioli cu vită

Geen beoordelingen

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Geen beoordelingen

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1u. 30min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1u.

Cușcuș cu miel și legume

50min

Somon teriyaki sous-vide

1u. 20min

Ouă vopsite

40min

Vegetarian pizza

1u. 40min