Gougères

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 440.6 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 941.8 kJ / 225.1 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 11.7 g

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