Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Boulettes de viande à la sauce tomate
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
Les boulettes de viande
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40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
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80 g de lait
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6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
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1 gousse d'ail
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400 g de viande de bœuf hachée
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2 œufs
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½ c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
Sauce tomate
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20 g d'huile d'olive et un peu pour le façonnage des boulettes
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1 gousse d'ail
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200 g d'oignons coupés en quartiers
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600 g de purée de tomates en conserve
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1324.4 mg
Eiwitten
25.8 g
Calorieën
1881.3 kJ /
449.7 kcal
Vetten
29.3 g
Vezels
4.2 g
Verzadigd vet
9.7 g
Koolhydraten
22.4 g
