Salsa boloñesa

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

1000 gramo

Ingrediënten

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (optioneel) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (optioneel)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 gramo

Natrium 3349.8 mg

Eiwitten 78.9 g

Calorieën 7400 kJ / 1769 kcal

Vetten 139.1 g

Vezels 12 g

Verzadigd vet 90.6 g

Koolhydraten 48.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Somos Muchos II 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto de Champiñones

30min

Guiso de lentejas

3u. 50min

Cocción de pasta

20min

Bechamel

15min

Masa básica de pizza

1u.

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1u.

Montaje Lasagna ricotta pesto bechamel

20min

Salsa boloñesa

1u.

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Risotto de Champiñones

30min

Salsa Bechamel TM6

15min