Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

8 κομμάτια

Ingrediënten

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 419.6 kJ / 100.3 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10u.

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1u. 45min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24u.

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Geen beoordelingen

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Geen beoordelingen

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Geen beoordelingen

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Geen beoordelingen

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2u. 20min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min