![Empanadas criollas Empanadas criollas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/740813E3-453A-4F88-8FA2-E3672291C509/Derivates/BBF311E7-6E58-49E9-B4E3-C390F43E5FA1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Relleno
- 500 g de carne picada de ternera
- 500 g de agua hirviendo
- 400 g de cebolletas peladas y cortadas por la mitad
- 100 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de girasol
- 60 g de manteca de cerdo
- 1 cucharada de azúcar
- 30 g de pasas sin semillas (optioneel)
- 10 g de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta molida
Montaje
- 3 huevos duros
- 2 paquetes de obleas de masa para empanadillas grandes (de 280 g c/u)
- 16 aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
- 500 g de aceite de girasol para freír
- 2 - 3 cucharadas de azúcar para espolvorear
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 774 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 3.81 g
- Koolhydraten
- 7.94 g
- Vetten
- 15.36 g
- Vezels
- 0.64 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Buñuelos de acelga
45min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 godz. 20 min
Pascualina
1 godz. 45 min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Ñoquis de patata
50min
Pastafrola de membrillo
2 godz.
Empanadas de pollo
2h 30min
Pastafrola de membrillo
2 godz.
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30min