Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

rolled oats
120 g
walnut halves
40 g
mixed seeds
2 Tbsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
unsalted butter diced
130 g
light brown sugar
70 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
plain flour
50 g
medium eggs
2
bicarbonate of soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 160.8 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1280 kJ / 305.9 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 13 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1u. 40min

Mint Sauce

20min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

35min

Spring Chicken Casserole

1u. 30min

Red Onion Gravy

25min

Beef and Beer Pie

1u. 40min

Risotto for One

35min

Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream

9u.

Angela's Sticky Tea Bread

1u. 30min

Welsh Cakes

35min

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9u.

Chicken Pizzaiola

50min