Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

rolled oats
120 g
walnut halves
40 g
mixed seeds
2 Tbsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
unsalted butter diced
130 g
light brown sugar
70 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
180 g
plain flour
50 g
medium eggs
2
bicarbonate of soda
½ tsp
baking powder
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 160.8 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1280 kJ / 305.9 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Nester 13 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1u. 10min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)

10min

Ham and Cheese Puff Pinwheels

2u.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9u.

Leftover Roast Patties with Egg

45min

Snowdrop Cocktail

1u. 10min

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

7u. 10min

Oats, Coconut and Honey Balls

25min

Versatile Smooth Soup

45min

Gluten-Free Focaccia Bread

1u.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3u. 5min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2u. 10min