Hummus

4.7 6 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

600 g

Ingrediënten

2 - 3 diente de ajo
400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de jugo de limón
40 g tahin

40 g de semillas de sésamo, tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva
ají de color o paprika (optioneel) para servir

comino molido, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 380.8 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 849.2 kJ / 203 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 11.3 g

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