Ginisang munggo (Mung bean soup)

Ginisang munggo (Mung bean soup)

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 portions

Ingrediënten

  • whole mung beans, unpeeled
    300 g
  • water
    1200 g
  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • tomatoes deseeded and quartered
    180 g
  • pork mince
    250 g
  • chicken stock paste
    50 g
  • fish sauce
    40 g
  • pork rind, fried crushed
    40 g
  • malabar spinach
    50 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 654.5 mg
Eiwitten 22 g
Calorieën 1509.4 kJ / 360.8 kcal
Vetten 15.8 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 4.5 g
Koolhydraten 34.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...