Michirones

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de habas secas
200 g de cebolla en cuartos
1 cabeza de ajos
150 g de chorizo en rodajas
1 hueso de jamón
100 g de jamón serrano en trozos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja seca
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1778 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 1478 kJ / 353 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 16.3 g

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