Calzone Napolitano

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

4 unidades

Ingrediënten

Masa

450 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g de azúcar
aceite de oliva para engrasar
700 g de harina de fuerza
10 g de sal

Relleno

400 g de mozzarella fresca
120 g de tomate tamizado (passata)
70 - 80 g de salami en rodajas
2 - 3 ramitas de albahaca fresca

Salsa de tomate con pepperoni

15 g de aceite de oliva
50 g de pepperoni
300 g de tomate tamizado (passata)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 2161.7 mg

Eiwitten 60.6 g

Calorieën 5291 kJ / 1264 kcal

Vetten 47.9 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 21.9 g

Koolhydraten 146.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bao buns rellenos

30min

Mac and Cheese Tex-Mex

40min

Bundt cake salado de patata y beicon

2u.

Arroz con chorizo y beicon

35min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Sándwiches de pollo asado

3u.

Croque Madame

30min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5u. 30min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min

Calzone de jamón y queso

1u. 30min

Mac and Cheese

45min

Panecillos rellenos de queso

45min