Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Radieschen
80 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 4 cm)
1
Petersilie abgezupft
5 g
Dill abgezupft
5 g
Frischkäse
250 g
Tomaten festfleischig, in Würfeln (1 cm)
50 g
fettarme Milch
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4
Eiweißbrot (à 40 g)
4 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 852.6 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1781.1 kJ / 425.7 kcal

Vetten 31.1 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 14.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Trüffelpasta

50min

Tortellini Quattro Formaggi

35min

Lauwarmer Maultaschen-Feldsalat

50min

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

15min

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

30min

Bacon-Mayonnaise

20min

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30min

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50min

Lachs-Gratin mit Reis

50min

All-in-one-Lachs-Spinat-Pasta

30min

Spaghettini in Zitronenrahm

25min

Bunter Hähnchen-Cheddar-Salat

30min