Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

32 portions

Ingrediënten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 10.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 422 kJ / 100.9 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Aloha Carrot Cake

1u. 20min

Cinnamon Rolls

3u.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1u. 40min

Biscoff Oatmeal Cookies (Metric)

30min

Apple Cake

1u.

Smores Cupcakes

1u. 40min

Cherry and Almond Vacherin

12u.

Texas Sheet Cake

45min

Tiramisu

2u. 20min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1u.

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen