Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

8 Portion

Ingrediënten

Wasser
2700 g
Kartoffeln, mehlig ca. 5-6 cm
500 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
80 g
Paniermehl
90 g
Zucker
90 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Milch
300 g
Eigelb
4
Vanilleschote nur Samen
1
starkes Mehl plus extra für Mehl
130 g
Weizengrieß, fein
40 g
Ei
1
Salz plus 2 zusätzliche Prisen
1 TL
Pflaumen entsteint, ca. 3-4 cm
8
8 Aprikosen, entsteint, ca. 3-4 cm
Würfelzucker
8
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 461.7 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 54.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Waffeln

20min

Pizzateig

49u. 30min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1u. 40min

Sauce Hollandaise

15min

Pizzateig wie in Italien

3u. 30min

Tomatensauce (Grundrezept)

1u.

Langos klassisch

1u. 30min

Birnen-Biskuitrolle

3u.

Grießnockerl

50min

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Milchreis mit Rhabarber

1u.

Griessklösschen (Suppeneinlage)

25min