Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 50min
8 Portion
Ingrediënten
-
Wasser2700 g
-
Kartoffeln, mehlig ca. 5-6 cm500 g
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Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)80 g
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Paniermehl90 g
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Zucker90 g
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Zimt, gemahlen1 TL
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Milch300 g
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Eigelb4
-
Vanilleschote nur Samen1
-
starkes Mehl plus extra für Mehl130 g
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Weizengrieß, fein40 g
-
Ei1
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Salz plus 2 zusätzliche Prisen1 TL
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8 Aprikosen, entsteint, ca. 3-4 cmPflaumen entsteint, ca. 3-4 cm8
-
Würfelzucker8
-
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
-
Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
461.7 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
1524.2 kJ /
364.3 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
54.3 g
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