Macarons with Pistachio Ganache

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

32 portions

Ingrediënten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
3 ½ oz
almond flour
5 oz
confectioners sugar
6 oz
granulated sugar
3 oz
gel food coloring green (Wilton or Chefmaster, see Tip), to taste
½ tsp

Pistachio Ganache

unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
white chocolate chips
5 oz
heavy whipping cream
2 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
natural almond extract
2 drops

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 10.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 422 kJ / 100.9 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème Caramel

3u. 50min

Florentine Meatballs and Linguine

1u. 10min

Berry Mojito Mocktail

5min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Orange Pound Cake

1u. 15min

Easter Cupcakes

1u.

Orange Pound Cake

1u. 15min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

French Omelet for Two

30min

Carrot Torte

1u. 10min

Basic cheesecake

10u.

Thin Crust Pizza Dough

2u. 30min