Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Geen beoordelingen

Voorbereiding 2u. 30min

Totaal 12u. 25min

12 portion

Ingrediënten

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 173.1 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 78.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Génoise

1u. 50min

Tarte aux pacanes à l'érable

1u. 15min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1u. 40min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1u. 45min

Macadamia Chocolate Cookies

Geen beoordelingen

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3u. 40min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1u.

Tarte pomme citron sans gluten

Geen beoordelingen

Vacherin cerises/amandes

12u.

Alles tonen

Alles tonen