Einfachste Brötchen

3.8 32 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 14u.

8 Stück

Ingrediënten

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 731.5 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 971.1 kJ / 232.1 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brotgenuss 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 godz.

Frühstückshörnchen

1 godz. 20 min

Weltmeisterbrot

5 godz.

Krinstuut

2 godz. 20 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 godz. 30 min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 godz. 10 min

Milchbrot

24 godz. 20 min

Sandwich-Toast

27 godz.

Pizzateig wie in Italien

3 godz. 30 min

Vollkornbrot

5 godz.

Glutenfreies Weißbrot

4 godz. 25 min

Allrounder-Brot

45 min