Apparaten en Accessoires
Einfachste Brötchen
Voorbereiding 20min
Totaal 14u.
8 Stück
Ingrediënten
-
Öl zum Einfetten
-
500 g Pizzamehl Type 00Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Salz15 g
-
Zucker5 g
-
3 - 4 g TrockenhefeHefe10 g
-
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen450 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
731.5 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
971.1 kJ /
232.1 kcal
Vetten
1.2 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
46.5 g
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