Einfachste Brötchen

3.9 28 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 14u.

8 Stück

Ingrediënten

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 731.5 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 971.1 kJ / 232.1 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brotgenuss 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dein Eis

5min

Spaghetti Grundrezept

20min

Pizzateig wie in Italien

3u. 30min

Vollkornbrot

5u.

Pellkartoffeln

35min

Reibekuchen mit Apfelmus

25min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3u. 30min

Original Neapolitanische Pizza

9u.

Mediterrane Baguettes

4u.

Milchbrot

24u. 20min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35min

Fladenbrot - Türkische Pide

1u. 50min