Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 15min

4 portie

Ingrediënten

olijfolie
45 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
bruine suiker
200 g
zout
1 ¾ tl
rode wijnazijn
200 g
verse champignons in dunne plakjes gesneden
100 g
jonge spinazie, vers grof gehakt, plus extra voor de garnering
50 gram
eieren
4
melk
30 g
verse bieslook fijngehakt
5 g
paprikapoeder
½ tl
verse geitenkaas verkruimeld
60 gram
water
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om te bakken
2 - 3 el
teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
stokbrood in 4 stukken gesneden en horizontaal gehalveerd
1
spek, gezouten, gesneden
8
roomkaas
8 eetlepels
tomaat
4 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 2157.1 mg

Eiwitten 30.5 g

Calorieën 4611 kJ / 1102.1 kcal

Vetten 62.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 105.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Seizoenen 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Frangipane met peer

1u. 30min

Regenboog-yoghurtparfait

20min

Pistache Kunafa Brownie

3u.

Ananas zandkoekjes

2u.

Poffertjes

1u.

Oliebollen

1u. 45min

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Geen beoordelingen

Kwarktaart in potjes

4u.

Gestoomde Saffraanbiscuit met gebrande Mandarijnvla

Geen beoordelingen

Briouats met amandelen, honing en sesam

Geen beoordelingen

Zoete Couscous met Noten, Kokosnoot en Poedersuiker

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen