Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

8 portie

Ingrediënten

water
2700 g
bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
80 g
paneermeel
90 g
suiker
90 g
kaneel, gemalen
1 tl
melk
300 g
eierdooiers
4
vanillestokje alleen zaden
1
bloem
130 g
fijn griesmeel
40 g
ei
1
pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
8
8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
suiker klontjes
8
bessen, gemengd, vers voor garnering
muntblad, vers voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 461.7 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 54.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Dubai Chocolate Tiramisu

8u.

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1u. 10min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

11u.

Vanilleroomijs

12u.

Bessenschuim

10min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

Profiteroles

2u.

Bessenmousse

4u. 50min

Proteïnepudding

6u. 35min

Regenboog-yoghurtparfait

20min

Yoghurt met rode vruchten

12u. 20min

Alles tonen

Alles tonen