Fladenbrot - Türkische Pide

4.7 68 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 50min

3 Stück

Ingrediënten

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 2048 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 4809 kJ / 1149 kcal

Vetten 30 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 180 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aufstrebendes Kochtalent 10 recepten
Duitsland

Koch dich um die Welt!  32 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1 Std.

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2 Std.

Milchkefir (Grundrezept)

48 Std.

Dubai Rolls

3 Std.

Vegane Mantı

3 Std. 45 Min

Baklava-Cheesecake

3 Std. 30 Min

Dalgona Kaffee

10 Min

Iced Matcha Latte mit Erdbeerpüree

5 Min

Baklava

7 Std. 20 Min

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3 Std.

Limonade

5 Min

Kartoffelblumen

1 Std. 30 Min