Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Fladenbrot - Türkische Pide
4.7 65 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 50min
3 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Milch
    450 g
    450 g Wasser
  • frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
    30 g
  • Zucker
    8 g
  • Weizenmehl Type 550
    675 g
    675 g Weizenmehl Type 405
  • Salz
    15 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Eigelb
    2
  • Sesam
    3 EL
    3 EL Schwarzkümmel-Samen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 2048 mg
Eiwitten 39 g
Calorieën 4809 kJ / 1149 kcal
Vetten 30 g
Vezels 9.2 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 180 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aufstrebendes Kochtalent 10 recepten
Duitsland
Koch dich um die Welt!  32 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Risottata mit Huhn und Pilzen

4.3(19)

40min

Einfachste Brötchen

3.7(40)

14u.

Pizzateig wie in Italien

4.0(87)

3u. 30min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(457)

3u. 30min

Original Neapolitanische Pizza

4.2(25)

9u.

Original Neapolitanische Pizza

4.4(151)

9u.

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

4.3(42)

2u.

İçli Köfte

4.1(43)

2u.

Açma

4.7(106)

2u.

Döner Fleisch

4.4(132)

50min

Käse-Knoblauch-Naan

4.5(35)

1u. 15min