Baklava-Cheesecake

3.4 5 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 30min

12 Stücke

Ingrediënten

Pistazien, geröstet, geschält, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren
50 g
Butter in Stücken
60 g
Blätterteig (ca. 30 x 40 cm)
6 Blätter
Frischkäse
500 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
120 g
Zucker
270 g
Eier
3
Wasser
120 g
Rosenwasser (optioneel)
20 g
Honig
50 g
Zimt
¼ TL
Kardamom
2 - 3 Prisen
Rosenblätter, getrocknet (optioneel) zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 220 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1597 kJ / 382 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 34 g

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