Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Spaghetti Carbonara
3.9 205 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    120 g
  • Pecorino in Stücken (2-3 cm)
    60 g
  • Schalotten
    30 g
  • Pancetta in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
    20 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Spaghetti
    350 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1395 mg
Eiwitten 38 g
Calorieën 3391 kJ / 810 kcal
Vetten 41 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Koch dich um die Welt! 28 recepten
Oostenrijk
Koch dich um die Welt!  32 recepten
Duitsland
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti Bolognese

2.6(84)

45min

Spaghetti Carbonara

4.3(514)

35min

Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

4.7(73)

45min

Butter Chicken

4.7(1.1K)

1u.

Guacamole

4.7(115)

5min

Gulasch

4.5(396)

2u. 20min

Reis mit Huhn und Pilzen

4.0(121)

1u.

Thunfisch-Spaghetti

4.2(204)

45min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

4.4(117)

35min

Der Milchreis

4.7(1.6K)

45min

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

4.0(278)

30min