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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
6 portions
Ingrediënten
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
55 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
94.2 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
669.1 kJ /
159.9 kcal
Vetten
10.4 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
6.5 g
Koolhydraten
13.3 g
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