Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porcji

Ingrediënten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2080 kJ / 497.1 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.9 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Czeskie knedliki z jagodami

45min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45min

Pudding chia z matchą i owocami

30min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Brzoskwiniowa melba (lodowy deser owocowy)

35min

Zupa krem z zielonej sałaty

20min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1u. 40min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2u. 10min

Ryż z łososiem i pieczarkami

35min

Sernik baskijski z matchą

10u. 15min

Chałka z waniliową kruszonką

1u. 5min