Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

10 porciones

Ingrediënten

Esmalte

150 g de jugo de piña
95 g de mermelada de naranja
2 cditas de salsa de soya
1 cda de miel de maple
1 cda de brandy
50 g de azúcar morena
1 - 2 pizcas de canela en polvo
1 anís estrellado (optioneel)

Jamón

de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
clavo de olor (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porciones

Natrium 36755 mg

Eiwitten 1116.8 g

Calorieën 39303.5 kJ / 9393.8 kcal

Vetten 470.2 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 150 g

Koolhydraten 170.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores de Navidad 6 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Mousse de cilantro

2h 20min

Pollo entero a la cerveza

2h

Cocción de arroz japonés (350 g)

35min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2h 15min

Atole de elote

25min

Ceviche de camarón

2h

Avena con frutas y canela

15min

Mermelada de cebolla y tocino

40min

Fideo seco con arroz

35min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Tacos de lengua de res

8h 15min