Hackfleischrisotto

4.4 147 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
100 g
Rindshackfleisch
200 g
pflanzliches Öl
2 EL
Karotte in Stücken
1
Staudensellerie in Stücken
1
Schalotte
1
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
passierte Tomaten, aus der Dose
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Butter
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2241 kJ / 535 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremige Poulet-Penne mit Dörrtomaten

30min

One-Pot-Pasta mit Schinken

25min

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50min

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Beef Wraps Big Mac Style

25min

Meatballs in Tomatensauce

1u. 10min

Chili con carne

45min

Hörnliauflauf

50min

Steinpilz-Risotto

45min

Spaghetti alla carbonara

30min

Udon Nudeln mit Poulet

20min