Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3.9 193 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • pecorino cheese (optioneel)
    1 oz
  • shallot (approx. 1 oz)
    1
  • bacon cut into pieces (¼ in.)
    5 ½ oz
  • water
    50 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • spaghetti
    16 oz
  • large eggs
    3
  • egg yolk from large egg
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil
    1 oz

Voeding per 1 portion

Calorieën 796.1 kcal / 3330.7 kJ
Eiwitten 32.1 g
Vetten 33.6 g
Koolhydraten 88.7 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 10.9 g
Natrium 986.1 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...