Spaghetti Carbonara
TM5 TM6

Spaghetti Carbonara

3.9 (182 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
  • 1 oz pecorino cheese (optioneel)
  • 1 shallot (approx. 1 oz)
  • 5 ½ oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
  • 50 oz water
  • ¾ tsp salt, divided
  • 16 oz spaghetti
  • 3 large eggs
  • 1 egg yolk, from large egg
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 oz extra virgin olive oil

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3330.7 kJ / 796.1 kcal
Eiwitten
32.1 g
Koolhydraten
88.7 g
Vetten
33.6 g
Verzadigd vet
10.9 g
Vezels
4.1 g
Natrium
986.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten