Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 159 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 10min

1 pezzo

Ingrediënten

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 20 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 Std.

Crescia sfogliata urbinate

1 Std. 30 Min

Pizza di pasqua dolce

3 Std.

Torcolo di San Costanzo

5 Std. 30 Min

Maritozzo romano

11 Std.

Torta al testo

1 Std.

Ciambellone alla frutta secca

55 Min

Ciambelline al vino rosso passito

1 Std.

Ciaramicola

1 Std.

Ciambelline al vino rosso

1 Std.

Tozzetti

1 Std. 30 Min

Ciambella romagnola

1 Std.