Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 157 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 10min

1 pezzo

Ingrediënten

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1556 kJ / 372 kcal

Vetten 20 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ciaramicola

1u.

Pizza di pasqua dolce

3u.

Strozzapreti pasticciati

1u. 40min

Tozzetti

1u. 30min

Maritozzo romano

11u.

Pomodori ripieni di riso basmati

1u.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4u.

Arancini di Carnevale

4u.

Ciambelline al vino rosso passito

1u.

Ciambelline al vino rosso

1u.

Torta al testo

1u.

Torcolo di San Costanzo

5u. 30min