Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Voorbereiding 35min
Totaal 6u. 10min
12 κομμάτια
Ingrediënten
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (optioneel) για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 κομμάτι
Natrium
219.5 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Vetten
32.2 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
19.1 g
Koolhydraten
35.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1u.
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1u.
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Geen beoordelingen
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Geen beoordelingen
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Geen beoordelingen
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Geen beoordelingen
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2u. 10min
Μοχίτο
10min
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2u. 45min