Sopa de cogumelos ostra vegan

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

cebola cortada em pedaços
120 g
cenoura cortada em pedaços
120 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
80 g bolbo de aipo, cortado em pedaços
salsa cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
água
650 g
cogumelos ostra frescos cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)
500 g
folhas de louro
2
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
paprika
1 c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
pimenta branca
¼ c. chá de
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
manjerona seca
2 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 665 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 626.5 kJ / 149.7 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebramos as nossas singularidades 32 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min

Strudel de alface e burrata

1u. 20min

Bolonhesa sem carne

45min

Esparguete com berbigão

40min

Pad thai de abóbora

40min

Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5

Geen beoordelingen

Caril de grão e espinafres

25min

Gelado de melão

2u.

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30min

Conserva de beterraba agridoce

12u. 30min

Creme de camarão

1u.

Pernil com batatas e maçã

14u.