Sopa de cogumelos ostra vegan

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

cebola cortada em pedaços
120 g
cenoura cortada em pedaços
120 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
80 g bolbo de aipo, cortado em pedaços
salsa cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
água
650 g
cogumelos ostra frescos cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)
500 g
folhas de louro
2
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
paprika
1 c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
pimenta branca
¼ c. chá de
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
manjerona seca
2 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 665 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 626.5 kJ / 149.7 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebramos as nossas singularidades 32 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Canelones de cogumelos e requeijão

1u.

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min

Lasanha de espargos

1u. 30min

Chupa-chupas com morangos

40min

Ramen vegetariano

1u. 30min

Minestrone verde

55min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Almôndegas de kale

30min

Gelado de coco e amendoim

8u.

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Smoothie tiramisu

Geen beoordelingen

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min