Monstruo de calabaza

Monstruo de calabaza

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 3u.

12 piezas

Ingrediënten

Tarta de calabaza

aceite de girasol para engrasar
300 g de calabaza kuri roja en trozos (3 cm)
4 huevos
350 g de azúcar morena
250 g de harina de trigo integral
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 cdita de canela en polvo
½ cdita de sal

Crema y acabado

125 g de azúcar
150 g de mantequilla sin sal
300 g de queso crema
1 colorante vegetal morado
50 g de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
6 paleta de caramelo brillante
2 - 3 pieza pequeña chocolate blanco partido por la mitad en diagonal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 piezas

Eiwitten 99 g

Calorieën 29935 kJ / 7153 kcal

Vetten 424 g

Vezels 40 g

Koolhydraten 715 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKIBOO 6 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Atole de guayaba

40min

Atole de canela

35min

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2u.

Tamales canarios

2u.

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2u. 30min

Romeritos

1u. 40min

Atole de chocolate

20min

Atole de fresa

25min

Atole champurrado

20min

Atole de amaranto

20min

Champurrado

25min

Champurrado del puesto de tamales

15min