Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Buttermilch
- 15 g Hefe
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 100 - 150 g Apfel, geviertelt, entkernt
- 100 - 150 g Birne, geviertelt, entkernt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Speckwürfel
- 200 g Schmand
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Ziegenkäse, in Scheiben
- Honig zum Beträufeln
- Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2749 kJ / 657 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 1456 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Herzhafter Tannenbaum
1 godz.
Schnelle Fenchelquiche
40 min
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40 min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45 min
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen
35 min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1 godz.
Apfelkuchen mit Schaum
1 godz. 15 min
Apfel-Quitten-Pie
1 godz.
Melonenkuchen
3h
Quark-Klößchen mit süßen Bröseln
30 min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45 min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 min