Apfel-Birnen-Flammkuchen
TM6

Apfel-Birnen-Flammkuchen

4.9 (58 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Buttermilch
  • 15 g Hefe
  • 20 g Olivenöl
  • 1 ½ TL Salz
  • 100 - 150 g Apfel, geviertelt, entkernt
  • 100 - 150 g Birne, geviertelt, entkernt
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 60 g Speckwürfel
  • 200 g Schmand
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Pfeffer
  • 150 g Ziegenkäse, in Scheiben
  • Honig zum Beträufeln
  • Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2749 kJ / 657 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
17 g
Vezels
4.8 g
Natrium
1456 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten