Lachs-Nuggets mit Möhrensticks

Lachs-Nuggets mit Möhrensticks

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
250 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
150 g
Möhre in Stiften (1 x 5 cm)
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Orangenschale, unbehandelt
1 TL
Eigelb
1
Thymian
½ TL
½ TL Thymian, getrocknet
Mehl
20 g
Paniermehl und etwas mehr zum Wälzen
20 g
Olivenöl zum Bestreichen
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 117 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 754 kJ / 180 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 14 g

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