Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Dessert al caramello salato e cioccolato
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 30min
8 porzioni
Ingrediënten
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
fiocchi di sale a piacere
-
1 cucchiaio di aceto
-
250 g di panna montata
-
biscotti secchi sbriciolati, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
22.9 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
1831.6 kJ /
437.8 kcal
Vetten
28.4 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
17.3 g
Koolhydraten
44.6 g
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