Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
750 γραμμάρια

Ingrediënten

  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    225 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
    220 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αβγό
    1
  • νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
    40 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 750 γραμμάρια

Natrium 3443.5 mg
Eiwitten 57.3 g
Calorieën 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Vetten 194.7 g
Vezels 14.2 g
Verzadigd vet 117 g
Koolhydraten 320.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...