Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 47.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscoff Cheesecake

6u. 20min

Chocolate Custard

1u. 20min

Profiteroles

2u. 15min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1u. 10min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1u. 50min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1u.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55min

Mint Choc Chip

8u. 20min

Stewed Rhubarb with Orange

10min

No Bake Nutella Cheesecake

4u. 20min

Caramelised White Chocolate Bark

18u.

Sticky Toffee Puddings

1u.

Alles tonen

Alles tonen