Spiralized Sweet Potato Latkes

Spiralized Sweet Potato Latkes

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 55min

12 pieces

Ingrediënten

sweet potatoes ends trimmed, trimmed if necessary to fit blade width
600 g
garlic cloves to taste
3 - 4
spring onion roughly chopped
40 g
fresh red chilli deseeded, roughly chopped
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
medium eggs
2
cornflour
20 g
sesame seeds
1 Tbsp
curry powder
1 tsp
garam masala
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
vegetable oil for frying
fresh coriander leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 243.4 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 350.1 kJ / 83.7 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kale Chips

40min

Spiralized Roasted Root Vegetables

1u. 20min

Spanish Tortilla

1u.

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)

Geen beoordelingen

Orange and Pear Pavlova

5u.

Vegetarian Summer Rolls

1u.

Gingerbread Spice Mix

5min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Coconut Bao with Prawns

1u. 40min

Roast Chicken with Vegetables

1u. 10min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min