Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tomahawk<br>
  • 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
  • 50 g de echalote
  • 50 g de vinagre blanco
  • ½ cdita de estragón fresco
  • 200 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 4 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1841 mg
Eiwitten 107 g
Calorieën 7732 kJ / 1831 kcal
Vetten 145 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 71 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

4.1(83)

45min

Filete de res con almendras

4.3(48)

30min

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1u. 20min

Conejo con ciruelas

4.7(94)

45min

Pollo korma (India)

4.7(417)

50min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

4.6(52)

30min

Muslos de pollo a la cerveza.

4.4(56)

1u. 30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(104)

40min

Hamburguesas Keto

4.6(42)

1u.

Pollo tikka masala

4.6(175)

6u. 40min

Mole xiqueño

4.7(14)

1u. 20min

Queso relleno yucateco

4.6(16)

3u.

 Alles tonen
Alles tonen