Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tomahawk<br>
  • 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
  • 50 g de echalote
  • 50 g de vinagre blanco
  • ½ cdita de estragón fresco
  • 200 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 4 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1841 mg
Eiwitten 107 g
Calorieën 7732 kJ / 1831 kcal
Vetten 145 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 71 g
Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Paletillas de cordero asadas

4.9(181)

2u. 40min

Pollo Venezolano con arepas

4.7(107)

40min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

4.8(121)

45min

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7(372)

1u.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(46)

13u.

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(48)

40min

Portobellos rellenos de pollo low carb

4.1(177)

35min

Mongolian beef

4.5(291)

1u. 20min

Pollo con almendras para dos

4.2(893)

20min

Arroz con pollo y champiñones

4.5(11)

30min

Pollo kung pao

4.5(206)

45min

Torta de costillas braseadas

4.9(28)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen