Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Tomahawk asado con salsa bernesa
Voorbereiding 20min
Totaal 55min
4 porciones
Ingrediënten
Tomahawk<br>
-
1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
-
50 g de echalote
-
50 g de vinagre blanco
-
½ cdita de estragón fresco
-
200 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
4 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
1841 mg
Eiwitten
107 g
Calorieën
7732 kJ /
1831 kcal
Vetten
145 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
71 g
Koolhydraten
23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Sensor
43 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35min
Brochetas de carne con arroz en salsa
1u. 45min
Curry massaman de berenjena vegano
50min
Dhal de Coco
Geen beoordelingen
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45min
Camarones estilo Hunan
20min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1u. 10min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1u.
Smoothie tropical de fresa
5min
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55min
New York con salsa bernesa
45u.
Guacamole picante de chícharos
30min