Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de papas, con cáscara y en trozos de 1 cm
- 100 g de mantequilla con sal, y un poco más para la cocción de la carne.
- 100 g de leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 costilla de res, Cowboy
- 15 g de mostaza Dijon
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 50 g de queso de cabra fresco
- 50 g de queso de cabra fresco, cenizo en trozos
- 20 g de cebollín, picado para servir
- sal
- pimienta recién molida, al gusto
- chiles verdes, al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 10903 kJ / 2596 kcal
- Eiwitten
- 156 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 190 g
- Verzadigd vet
- 90 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 2786 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Pollo con mole TM6
1hod.
Limonada
10min
Nube de chocolate
45min
Coditos con queso
35min
Demogrupal
1hod.
Calas de New Orleans (arroz frito)
1hod.
Frijoles Maneados
20min
Chips de verduras al horno
1 Std. 45 Min
Tamales canarios
2 Std.
Adobo con carne
50min
Cochinita Pibil Demo
15min