Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.7 107 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Erdäpfel, festkochend
700 g
Hokkaidokürbis in Stücken
300 g
Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Cheddar Käse
Knoblauchzehen
2
Schlagobers
250 g
Milch
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 - 1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 Portionen

Natrium 5910 mg

Eiwitten 64.2 g

Calorieën 8478 kJ / 2024 kcal

Vetten 137 g

Vezels 18.3 g

Verzadigd vet 73.6 g

Koolhydraten 131.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hallo Wochenbett! 24 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sommerporridge

25 Min

Fitness-Kokosriegel ohne Backen

2 Std. 15 Min

Palatschinken-Raketen

50 Min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40 Min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50 Min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1 Std. 50 Min

Birnencreme

25 Min

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

1 Std. 30 Min

Grüne Suppe mit gruseligen Augen

30 Min

Kokos-Mango Lassi (vegan)

5 Min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55 Min

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35 Min