Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 12u. 30min

8 porciones

Ingrediënten

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2052 kJ / 513 kcal

Vetten 36 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse de chocolate

3u. 20min

Brownie con ganache glucosado

3u.

Trufas

1u. 30min

Bizcocho genovés

1u. 50min

Budín de chocolate

35min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2u. 30min

Besos de dama

1u.

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1u. 45min

Bombones rellenos de toffee

1u. 5min

Delicia de chocolate

25min

Alfajores Argentinos

1u. 10min

Alfajores

1u. 30min