Cheesecake de mora azul

Cheesecake de mora azul

4.0 7 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 5u.

10 porciones

Ingrediënten

Cheesecake

100 g de azúcar
220 g de galletas integrales
50 g de hojuelas de avena
20 g de azúcar morena
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
400 g de queso crema
200 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de queso mascarpone
10 g de harina
4 huevos

Cobertura

100 g de fresas

100 g de mermelada, de fresa
50 g de oporto
250 g de mora azul

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2289 kJ / 545 kcal

Vetten 34 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 40 g

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