Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 40min

8 porții

Ingrediënten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optioneel)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optioneel)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 66 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2435 kJ / 582 kcal

Vetten 44 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mere, pere, în panere 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sărmăluțe altfel

Geen beoordelingen

Varză călită cu struguri

1u. 45min

Varză murată călită

50min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Paste cu Ragout de legume

45min

Portocale în sirop de cuișoare

35min

Chili con carne

40min

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Geen beoordelingen

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2u. 40min

Salsa verde

10min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min