Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biga
- 90 g de agua
-
1
g de levadura fresca
of 1 g de levadura seca - 180 g de harina de trigo
Masa
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de agua
- 2 g de levadura fresca
- 6 g de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 300 g de agua fría
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 5054.9 kJ / 1208.2 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 252.6 g
- Vetten
- 3.4 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 2401.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Masa de pan básica
5min
Quiche de atún para el desayuno
30min
Margarita con sirope de berries
Geen beoordelingen
Huevos medios suaves (6 piezas)
20 min
Masa choux
2h
Pan pita
1 godz. 40 min
Coco loco
10min
Pan amasado
55 Min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4h 25 min
Mojo de ajo
15min
Mojito de Frambuesa
5min
Asado alemán
1 godz. 25 min