![Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2b36938d2906ce8219af05d5ac6ec33/Derivates/c9ea53d16c5477d2572f7d38d29a8fcc0b7e64e7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta fresca
- 300 g di farina di semola + q.b.
- 4 uova
- 30 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 150 g di prosciutto crudo a pezzi
- 300 g di formaggio Squacquerone
- 20 g di latte
Terminare la preparazione
- 50 g di burro
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2146.3 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 23.9 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 13.9 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 727 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Besciamella
15 Min
Polpettone di riciclo
1h
Torta salata con ragù
1h 30min
Baguette con ciccioli
5 Std.
Spagnolette siciliane
1 Std. 15 Min
Gelato marmorizzato
11h 30min
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Lasagne di verza
2h 30min
Foccaccia croccante stracchino e squacquerone
2 godz.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min