Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 1 pitada de açúcar
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g sêmola de trigo
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ¾ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 5 g folhas de salva fresca
- 200 g queijo ricota
- 250 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 200 g corações de alcachofra em conserva picados grosseiramente (ver dica)
- Malaguetas em vinagre q.b. p/ guarnecer (ver dica)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1529.1 kJ / 365.5 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 41.2 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 497.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
3 godz. 40 min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1 Std.
Bolachas de noz com recheio de laranja
1h 20min
Pato com Caril Vermelho
1h 15 min
Molho para bifes
30min
Sopa de melão
4 Std. 30 Min
Sopa de legumes
55 min
Tarte de frutos de verão sem açúcar
25min
Fricassé de camarão-tigre
35 min
Cuscuz mediterrânico
10 Min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45 Min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 Std. 30 Min